Vánoce u protinožců: Jak vypadají svátky v Austrálii?

Klokani, plavky, třicítky, moře… Jak to jde dohromady s Vánocemi? Jak slaví Vánoce obyvatelé Austrálie?

Vánoce v Austrálii

Zatímco u nás nosíme sněhule, šály a rukavice, na jižní polokouli převládají tropické teploty a léto je v plném proudu. To však nebrání tomu, aby lidé i tu oslavili narození Ježíška. Co víc, díky své zeměpisné poloze a časovým pásmům je Austrálie jednou z prvních zemí, která Štědrý večer oslavuje.

Vánoční tradice a zvyky v Austrálii

Když opomeneme asijské přistěhovalce ve větších městech, kteří slaví až Čínský nový rok (v únoru), většina obyvatel Austrálie je věřících. Vánoce pro ně tedy mají hlavně náboženský význam a pro mnohé začínají půlnoční bohoslužbou. Část tradic i víru Australané převzali od přistěhovalců z Anglie, některé však kvůli teplému počasí museli přetransformovat do odlehčené „letní verze“.

Vánočního krocana na štědrovečerní tabuli ochutnáte už jen velmi zřídka. K typickým chodům patří naopak mořské plody, ryby, letní saláty, zmrzlina, koláče nebo tradiční puding. Štědrovečerní večeře se často odehrává venku, na terase nebo na pláži.

Dárky pod stromeček, které si děti rozbalují 25. prosince ráno, v Austrálii nosí Otec Vánoc (Father Christmas) – stejně jako v Anglii. Ovšem podobně jako do zbytku světa, i sem dosáhly americké zvyky, takže v ulicích a obchodech snadno narazíte na Santa Clause. Výzdobu v podobě rampouchů, sněhových vloček však nahradily dekorace z přírodních materiálů jako je třeba sláma nebo větvičky jmelí. Stromeček mají Australané umělý nebo zasazený v květináči.

Lidé v Austrálii rádi tráví Vánoce se svými blízkými. Nejde proto o nic výjimečného, když se sjede celé příbuzenstvo až po ty „z druhého kolene“. Nadílka pod stromečkem je tak opravdu bohatá.

Vánoční puding - Austrálie

Není puding jako puding

Zajímavost na závěr? Pod pojmem „puding“ se u protinožců nerozumí náš český solamylový krém ani anglická podoba vánočního pokrmu. Jde spíše o biskupský chlebíček plný kandovaného ovoce a oříšků. Puding se nepeče, ale několik hodin vaří v misce ve vodní lázni. Ovoce se kanduje ve směsi s rumem a brandy i několik měsíců. Puding má dlouhou trvanlivost a co se nesní, někteří Australané schovávají na Velikonoce. Tradiční vánoční puding se před podáváním polévá alkoholem a zapálí.

Zeptejte se nás

Jsme připraveni zodpovědět jakékoliv vaše dotazy. Nejste si jisti vhodností termínu, programu, fyzickou náročností nebo vás zajímá něco jiného? Ozvěte se nám telefonicky, emailem, případně využijte kontaktní formulář.